一直以來你我都有喝雞湯養生的理念，到了現今出現了「雞精」省去了熬雞湯的複雜。
市面上雞精樣式林林總總，加上近期滴雞精也加入戰局，
你明白雞精跟滴雞精的差距嗎？花了很多資金購入，真的對身體有功效嗎？
本文章將說明有關雞精的情報推薦給大家！
好了！廢話不多說趕快看下去吧～
不推薦喝雞精的族群
慢性腎臟患者
蛋白質跟鉀離子的攝取量皆須限制，雞精含有蛋白質跟較高的鉀含量，因此不推薦腎臟患者者飲用。
痛風患者
雞精是典型的「動物性高普林」食品，喝太多可能會讓尿酸升高，不利於控制。若要徹底避免則不推薦飲用。
楓糖尿症患者
這是因染色體異常的罕見疾病，患者無法正常代謝支鏈胺基酸，因此需要控制蛋白質跟胺基酸的攝取，而雞精含有豐富的胺基酸，或許令病症惡化。
高血壓患者
因雞精是長時間燉煮濃縮的飲品，含鈉量比較高而且會提升血壓。推薦高血壓患者假如要喝雞精，勢必要看營養標示中的「鈉」含量，挑選含鈉量比較低的品項。
年紀太小的小朋友
建議2歲以下的孩童不推薦喝雞精，腎臟發育還沒完全，假如長期攝取過量的蛋白質、胺基酸跟過量的鉀離子，會引發腎臟過量的承擔。
雞精迷思
雞精營養高於雞肉？
雞精一罐大約具備8公克的蛋白質，但去皮的雞胸肉每一百公克具備22公克的蛋白質，因此就蛋白質來說，推薦直接食用雞肉營養比較豐富。但藉由高溫熬煮的雞精中，短練胜肽分子的數量是比雞肉豐富的，而且更好吸收。
我有喝雞精的需求嗎？
雞精只能算是營養補充品項，對於咀嚼困難跟食慾不振或者缺乏營養的人是很推薦喝雞精的！工作疲勞或者壓力大，喝雞精也能夠增長體力，但雞精畢竟是營養補充，只能夠治標，不能夠治本。
每天都需要喝雞精嗎？
根據每天的飲食營養來決斷，假如平日營養均衡的話，不必須飲用雞精來補充。還是推薦從食物中得到營養素。
參考資料
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